I piatti della tradizione che il nostro ristorante propone, non può prescindere dai gusti, i colori e gli odori della gastronomia irpina, ricca di formaggi, salumi, dolci e ricette delle antiche tradizioni, esaltati dai rinomati vini locali. La produzione enologica dell’Irpinia che vanta ben tre denominazioni DOCG, dà lustro all’Irpinia in tutto il mondo, e costituisce linfa vitale per l’economia locale. Di seguito una carrellata di piatti proposti dal nostro chef.
